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Frasi che contengono la parola invaiatura
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, noto anche come vitamina C, si trova nelle giovani uve da vino prima dell'invaiatura, ma viene rapidamente perso durante il processo di maturazione. In vinificazione viene utilizzato con anidride solforosa come
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- le foglie colpite, manifestano d'estate, l'accartocciamento del bordo verso il basso e una consistenza pergamenacea, assumendo una colorazione rossastra o clorotica; le piante colpite ritardano la maturazione degli acini, con scarsa invaiatura delle uve rosse
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Le cultivar si possono distinguere in base al colore a completa maturazione (rosso, violaceo, nero), alla dinamica dell'invaiatura (dall'apice, uniforme, dalla base) e, sulle drupe verdi, in base alla presenza delle lenticelle.
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Ultimo aggiornamento pagina:
25 Agosto 2021
18:16:48