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Frasi che contengono la parola gelatinizzazione

, i quali vollero paragonare la risposta glicemica e insulinica di alcuni prodotti raffinati a base di amido. Notarono che vi era una differenza tra la glicemia e la risposta insulinica, che inizialmente attribuirono ai processi di raffinazione e al grado di gelatinizzazione a cui questi prodotti erano stati sottoposti




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Ultimo aggiornamento pagina:

02 Giugno 2021

21:18:32