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Frasi che contengono la parola fruttosio
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, personalmente penso che se ne dovrebbe parlare in una sezione della voce Saccarosio, dove si potrebbe ad esempio fare un breve confronto sul potere dolcificante del saccarosio e altri tipi di zuccheri (ad esempio fruttosio) e dolcificanti naturali e artificiali, rimandando alla voce
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, oltre che composto per una buona parte da fruttosio (zucchero a basso IG). Per stimolare il picco glicemico e quindi insulinemico da una fonte di carboidrati, sarebbe quindi suggeribile consumare fonti glucidiche ad alto IG come il glucosio, o forme di carboidrati complessi come le maltodestrine
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rapporto tra diversi carboidrati: il diverso rapporto tra glucidi contenuti in un alimento determina un diverso IG (come il rapporto glucosio/fruttosio per il miele, o il rapporto amilosio/amilopectina per l'amido);
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Negli anni, sono emerse numerose evidenze che l'ingestione di certi carboidrati a catena corta, includenti lattosio, fruttosio e sorbitolo, fruttani e galatto oligosaccaridi, induce i sintomi tipici della Sindrome dell'intestino irritabile.
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Ultimo aggiornamento pagina:
29 Dicembre 2021
21:31:12