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Frasi che contengono la parola caseificio
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ogni fase della lavorazione del latte (raccolta, introduzione in caseificio, riposo notturno nelle vasche, lavorazione in caldaia ecc...) prevede che venga usato esclusivamente latte che risponde ai criteri precedenti
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. Danni anche al comparto industriale e agricolo: il caseificio Venera Vecchia ha perso migliaia di forme di Parmigiano mentre milioni di euro di danni sono stati registrati nelle decine di aziende danneggiate dal sisma
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, il reparto guidato da Meneghello assalta un caseificio trafugando quintali di formaggio che distribuiscono alla popolazione, provocando un rastrellamento della zona. Allora il gruppo si sposta a Gena (uno dei tre villaggi, ora disabitati, del comune di
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generalmente sopra le stalle; gli altri prodotti usati per l'alimentazione sia umana che animale (patate, granoturco, frumento, ecc.), conservati per tempo, erano prodotti negli appezzamenti di terreno vicino al paese; si macellava il maiale; si caseava nel caseificio comune; i greggi transumavano in pianura.
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, l'attigua cantina ed il granaio, mentre nelle porzioni ad est sorgevano i lavatoi, l'officina del fabbro, il caseificio e le abitazioni dei contadini; alcuni locali, seppur modificati con frazionamenti, mostrano ancora le antiche
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La casa principale venne ingrandita da piccoli padiglioni a nord e a sud. A sud si trova una fila di edifici funzionali (caseificio, bagni, magazzini, una piccola carpenteria, falegnameria, ecc.) e residenze per gli
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ogni fase della lavorazione del latte (raccolta, introduzione in caseificio, riposo notturno nelle vasche, lavorazione in caldaia, ecc.) prevede che venga usato esclusivamente latte che risponde ai criteri precedenti;
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. Attorno ad essa vi sono una serie di edifici, in stato di abbandono, precedentemente utilizzati per un istituto agrario, un caseificio ed altro. Recentemente il comune ha provveduto per la ristrutturazione di queste strutture.
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Ultimo aggiornamento pagina:
04 Gennaio 2022
00:50:42